レストラン／北海道の地ビール：十勝ビール［帯広/ピザ/レストラン/通信販売］

最高の素材を求めて

日本の食料基地として多くの食材を生産している十勝平野。畑作、酪農、畜産の各分野で、安全でおいしい十勝ブランドを創り上げてきました。十勝ビールはオープン以来、そんな魅力溢れる身近な厳選食材を積極的に使用し、おいしいものを、おいしいままで毎日提供しています。

目の前でビールができる

ビールの仕込み釜のすぐそばにパーティースペースを設けるなど、ビールのできる工程を間近に感じながら食事を楽しめます。ビールの他にも、ワインや焼酎、日本酒など、ビアテイスターたちが厳選した各種アルコールも揃えております。

薪窯（まきがま）で焼く美味しいピザ

ピザの写真イタリアの職人が手掛けた本格的ピザ窯や十勝の陽を浴びて育った巨大な熱帯植物、空間を贅沢に使い、ゆとりのあるくつろぎを創り出すダイニングスペースなど、十勝の風土を演出する独特の店内は、こだわりでいっぱい。世界で活躍する「象設計集団」が手掛けた、十勝のすべてを詰め込んだレストランです。

地産地消の取組み：ここで生まれ、ここで育ち、ここで食べる。それがプレミアム。

近隣の生産者のみなさんが手間ひまかけておいしく育てた最高の食材を大切に使いお客様にご提供しています。ここで食べられるものはここで育ったものばかり。十勝の誇れる農業の素晴らしさをお客様に再認識していただくことで、食材ブランド化の一歩を生み出し、ひいては地元の農業や関連事業の活性化を図る手助けになれることを考えています。